خرید اسپرسو ساز
میکسهای قهوه
آسیابهای قهوه
زعفران
خرید لوازم جانبی قهوه
خرید استند قهوه
پرتا فیلتر قهوه
سایر محصولاتقهوه لاته : قهوه لاته یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافی‌شاپ‌ها و کافه‌ها در سراسر جهان است. این نوشیدنی ترکیبی از اسپرسو و شیر گرم است که با روش‌ها و تزیینات مختلف به مذاق‌های متنوعی تبدیل می‌شود. در ادامه، به تاریخچه قهوه لاته، طرز تهیه، و انواع مختلف آن خواهیم پرداخت.
اگر قصد خرید اسپرسوساز با کیفیت بالا و ضمانت اصالت کالا را داید این لینک را دنبال نمایید.
تاریخچه لاته
لاته، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه‌ای در سراسر جهان است که ترکیبی از قهوه و شیر گرم است. تاریخچه این نوشیدنی جذاب از قرن ۱۷ میلادی آغاز می‌شود و تاکنون تبدیل به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌های کافه‌ها و رستوران‌ها در سراسر دنیا شده است. در ادامه، به تاریخچه قهوه لاته و ریشه‌های آن خواهیم پرداخت.
تاریخچه لاته به دوران قهوه‌خانه‌های اولیه در ایتالیا برمی‌گردد. در قرن هفدهم، قهوه به شدت محبوب شده بود و مردم ایتالیا به فنون جدیدی در تهیه و مصرف قهوه علاقه داشتند. ابتدا، قهوه‌ها به صورت ساده و بدون شیر می‌خوردند. اما با گذر زمان، نوشیدنی‌هایی با ترکیب‌های مختلفی از قهوه و شیر وارد صحنه شد.
میشلینو لاته، یک قهوه‌ساز ایتالیایی معروف، به عنوان “پدر قهوه لاته” شناخته می‌شود. او در دهه ۱۹۳۰ نوشیدنی‌ای تحت عنوان “قهوه کافه لاته” اختراع کرد. این نوشیدنی ترکیبی از قهوه اسپرسو و شیر گرم بود و توسط لاته با یک لایه کرم زیبا بر روی آن تزئین می‌شد.
لاته به سرعت محبوبیت یافت و به دیگر کشورها صادر شد. این نوشیدنی در دهه‌های بعد به یکی از نمادهای فرهنگ کافه‌ها در سراسر جهان تبدیل شد و مخصوصاً در کافه‌ها و رستوران‌های شیک و مدرن بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد.
تغییرات مختلفی در لاته انجام شده است. برخی از افراد علاقه دارند که از شیر سویا یا شیر بدون لاکتوز استفاده کنند، در حالی که دیگران ممکن است به اضافه کردن انواع مختلف شیرها، عسل، وانیل، چرامل، یا کارامل به نوشیدنی علاقه داشته باشند.
لاته یک نماد از شکوفایی هنر تهیه قهوه و نیز عشق مردم به قهوه است. این نوشیدنی گرم و دلچسب، از ایتالیا شروع شده و به سراسر جهان گسترش یافته است، و امروزه در هر کجا که بروید، احتمالاً قهوه لاته را در منوی کافه‌ها و رستوران‌ها پیدا می‌کنید. این نوشیدنی غنی و خوشمزه نمادی از اتصال مردم به یکدیگر و لذت از لحظاتی آرام و دلنشین در میان کارهای روزمره است.
جهت خرید قهوه با ضمانت اصالت کالا این لینک را دنبال نمایید
طرز تهیه لاته
تهیه قهوه لاته یکی از نوشیدنی‌های محبوب و لذیذ است که علاوه بر طعم دلچسبش، ظاهر زیبایی دارد. این نوشیدنی با ترکیبی از اسپرسو و شیر تازه به دست می‌آید و می‌تواند یک انتخاب عالی برای تمام علاقه‌مندان به قهوه باشد. در ادامه، به شما نشان می‌دهم چگونه قهوه لاته خوشمزه و خوش‌رنگی تهیه کنید.
مواد لازم
قهوه اسپرسو: دوبل اسپرسو (حدود 60 میلی‌لیتر)
شیر تازه: دوبل (حدود 240 میلی‌لیتر)
شکر (اختیاری)
وانیل (اختیاری)
پودر کاکائو یا شکلات راپه (برای تزئین)
مراحل تهیه
گام 1: آماده‌سازی شیر
شیر تازه را در یک قابلمه کوچک بر روی حرارت ملایم گرم کنید. توجه داشته باشید که شیر نباید به جوش بیافتد.
اگر می‌خواهید لاته‌تان شیری تر باشد، می‌توانید یک کمی شکر یا وانیل به شیر اضافه کنید و مخلوط کنید.
شیر را از حرارت بردارید و در کنارش قرار دهید.
گام 2: تهیه قهوه اسپرسو
دوبل اسپرسو را با استفاده از ماشین اسپرسو یا مخصوص قهوه ساز تهیه کنید. قهوه‌ای با طعم قوی و غلیظ بهترین انتخاب است.
گام 3: ترکیب قهوه و شیر
در یک لیوان قهوه لاته، ابتدا دوبل اسپرسو را ریخته و سپس شیر گرم را به آرامی بر روی قهوه اسپرسو بریزید. این کار باعث می‌شود شیر به طور تدریجی به قهوه بریزد و لایه‌هایی زیبا ایجاد کند.
گام 4: تزئین
در نهایت، می‌توانید روی لاته خود پودر کاکائو یا شکلات راپه را با استفاده از مشبک یا قاشق ریخته و طرح دلخواهتان را ایجاد کنید.
قهوه لاته‌تان را با یک قاشق کوچک سرو کنید و لذت ببرید.
حالا شما می‌توانید به راحتی در خانه قهوه لاته‌ی خوشمزه‌ای تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. به یاد داشته باشید که با تغییر تعداد قهوه و شیر، می‌توانید نسبت مطلوب خود را برای این نوشیدنی تنظیم کنید. این یک فرصت عالی است تا به مهارت‌های خود در تهیه قهوه لاته بیافزایید و آن را به سلیقه خود سفارشی کنید.
پیشنهاد میکنیم مقاله با قهوه چی بخوریم رو دنبال کنید تا تجربه ای لذت بخش همراه خوردن قهوه تان داشته باشید.
انواع مختلف لاته
لاته یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه‌ای در جهان است و انواع مختلفی از آن وجود دارد که با تنوع مواد افزودنی و روش‌های تهیه متنوعی که دارند، به عشق‌زادگان قهوه لاته انتخاب‌های فراوانی را ارائه می‌دهند. در ادامه به برخی از انواع مختلف قهوه لاته پرداخته و توصیف میکنیم:
لاته کلاسیک
لاته کلاسیک با ترکیب اسپرسو و شیر گرم تازه تهیه می‌شود. شیر باید به آرامی به اسپرسو افزوده شود تا یک لایه زیبا و کرمی در بالای نوشیدنی ایجاد شود.
لاته وانیلی
این نوع لاته با افزودن اسانس وانیل به قهوه تهیه می‌شود. وانیل عطر و طعم خوشایندی به نوشیدنی می‌دهد و تجربه‌ای دلپذیر ایجاد می‌کند.
لاته موکا
در این نوع لاته، به قهوه شیری اصلی اسپرسو موکا افزوده می‌شود. این افزودنی با طعم شکلات و قهوه معمولی ترکیب می‌شود.
لاته کاراملی
این نسخه از لاته با افزودن شیر شیره کاراملی تهیه می‌شود که به نوشیدنی یک طعم شیرین و دلچسب می‌دهد.
لاته ترکیبی
در اینجا، ترکیب‌های مختلفی از افزودنی‌ها مانند شکلات، نعناع، زنجبیل و غیره به قهوه لاته اضافه می‌شوند. این ترکیبات انحصاری تجربه مختص خود را ایجاد می‌کنند.
لاته دسری
در این نوع لاته، دسرها مثل کیک یا براونی با قهوه ترکیب می‌شوند تا یک نوشیدنی خوشمزه و اشباع‌کننده به دست آید.
لاته بدون کافئین
برای افرادی که از کافئین پرهیز می‌کنند، لاته بدون کافئین با استفاده از دی‌کافئینه شده یا شیرهای گیاهی تهیه می‌شود.
لاته سبز
این نسخه از لاته با استفاده از چای سبز به جای اسپرسو تهیه می‌شود. این ترکیب علاوه بر طعم خوشایند، مزایای بهداشتی چای سبز را نیز داراست.
لاته سیب زمینی
در این لاته عجیب، سیب زمینی سرخ شده به شیر و اسپرسو اضافه می‌شود. این ترکیب متفاوت تازگی و خوشمزگی خود را دارد.
تنوع گسترده انواع قهوه لاته به افراد امکان می‌دهد تا ترکیب مورد علاقه خود را انتخاب کرده و تجربه لذت‌بخشی از این نوشیدنی معروف را داشته باشند. با توجه به مزایای مختلف افزودنی‌ها و شکل‌های مختلف تزیینی، قهوه لاته یک هنر و طعم بسیار ویژه در دنیای قهوه‌ای شده است.
اگر قصد خرید قهوه اسپرسو را دارید پس حتما سری به این لینک بزنید