بهترین پرتافیلتر برای دستگاه خانگی
- صفحه اصلی
- اشتراک دانش
- بهترین پرتافیلتر برای دستگاه خانگی
- رزا علیزاده
- بدون دیدگاه
فروشگاه اسپرسو مارکت یکی از مراجع تخصصی و معتبر در زمینه فروش قهوه، دستگاه اسپرسوساز، آسیاب قهوه و تجهیزات حرفه ای کافی شاپ است که با ارائه محصولات اورجینال، قیمت رقابتی و مشاوره تخصصی خرید، توانسته اعتماد علاقه مندان به قهوه و باریستاهای حرفهای را جلب کند. در اسپرسو مارکت میتوانید انواع دانه قهوه تازه برشت، قهوه اسپرسو، آسیاب قهوه خانگی و صنعتی، لوازم جانبی اسپرسوساز و تجهیزات دم آوری را با ضمانت کیفیت تهیه کنید
با خرید پرتافیلتر از اسپرسو مارکت، تجربه یک اسپرسوی حرفهای و خوشطعم را در خانه داشته باشید
09360683032📞
آنچه دیگران میخوانند
پرتافیلتر چیست و چه کاربردی دارد؟
پرتافیلتر (Portafilter) یکی از مهمترین قطعات دستگاه اسپرسوساز است که قهوه آسیابشده داخل آن قرار میگیرد و فرآیند عصارهگیری اسپرسو از طریق آن انجام میشود. این قطعه فلزی دارای یک دسته است و به هدگروپ دستگاه اسپرسوساز متصل میشود تا آب داغ با فشار بالا از میان قهوه عبور کند.
اگر اهل نوشیدن اسپرسو یا قهوه تخصصی باشید، احتمالاً نام نیکد پرتافیلتر یا پرتافیلتر حرفهای را زیاد شنیدهاید. انتخاب یک پرتافیلتر مناسب میتواند تاثیر مستقیمی بر طعم، کرما و کیفیت نهایی اسپرسو داشته باشد.
کاربرد پرتافیلتر در دستگاه اسپرسوساز
کاربرد اصلی پرتافیلتر نگهداری قهوه آسیابشده و ایجاد شرایط مناسب برای عصارهگیری استاندارد است. این قطعه نقش مهمی در موارد زیر دارد:
- استخراج یکنواخت اسپرسو
- ایجاد کرمای مناسب
- کنترل فشار آب
- جلوگیری از چنلینگ
- افزایش کیفیت طعم قهوه
هرچه کیفیت پرتافیلتر اسپرسوساز بهتر باشد، عصارهگیری حرفهایتر انجام میشود و نتیجه نهایی به اسپرسوی کافیشاپی نزدیکتر خواهد بود.
اجزای اصلی پرتافیلتر
پرتافیلتر از چند بخش اصلی تشکیل شده است:
دسته پرتافیلتر
بخشی که کاربر آن را در دست میگیرد و معمولاً از پلاستیک، چوب یا فلز ساخته میشود.
بسکت پرتافیلتر
محفظه فلزی سوراخداری که قهوه آسیابشده داخل آن قرار میگیرد.
دهانه خروجی
بخشی که اسپرسو از آن خارج میشود. در نیکد پرتافیلتر این قسمت حذف شده است.
انواع پرتافیلتر اسپرسوساز
پرتافیلتر معمولی
این مدل دارای خروجی دوگانه یا تکخروجی است و رایجترین نوع پرتافیلتر در دستگاههای خانگی محسوب میشود.
مزایا:
- مناسب افراد مبتدی
- استفاده آسانپ
- قیمت مناسب
☕با اسپرسو مارکت، عطر و طعم قهوه اسپرسو تازه هر روز در فنجان شما☕
09360683032📞
انواع پرتافیلتر برای اسپرسوساز خانگی
پرتافیلتر معمولی
پرتافیلتر معمولی رایجترین مدل در دستگاههای اسپرسوساز خانگی است. این مدل دارای خروجی تکگانه یا دوگانه بوده و برای مصرف روزمره گزینه مناسبی محسوب میشود.
مزایای پرتافیلتر معمولی
- استفاده آسان
- قیمت اقتصادی
- مناسب کاربران مبتدی
- تمیزکاری راحت
معایب پرتافیلتر معمولی
- کنترل کمتر روی عصارهگیری
- کیفیت پایینتر نسبت به مدلهای حرفهای
بسیاری از دستگاههای دلونگی، مباشی و نوا از این نوع پرتافیلتر استفاده میکنند.
نیکد پرتافیلتر (Bottomless Portafilter)
نیکد پرتافیلتر یا پرتافیلتر bottomless یکی از محبوبترین مدلها در بین باریستاهای خانگی است. در این مدل، قسمت زیرین پرتافیلتر حذف شده و اسپرسو مستقیماً از بسکت خارج میشود.
مزایای نیکد پرتافیلتر
- تولید کرمای بیشتر
- مشاهده مستقیم عصارهگیری
- تشخیص خطا در تمپ و آسیاب
- استخراج حرفهایتر اسپرسو
- طعم بهتر قهوه
معایب نیکد پرتافیلتر
- نیاز به آسیاب دقیق
- حساسیت بالا به تمپ
- مناسب کاربران حرفهای
اگر به دنبال اسپرسوی کافیشاپی در خانه هستید، خرید نیکد پرتافیلتر انتخاب بسیار خوبی خواهد بود.
پرتافیلتر تحت فشار
پرتافیلتر تحت فشار برای افراد مبتدی طراحی شده و میتواند حتی با آسیاب معمولی نیز کرمای خوبی تولید کند.
ویژگیهای پرتافیلتر تحت فشار
- مناسب تازهکارها
- عصارهگیری آسانتر
- خطای کمتر در استخراج
- مناسب اسپرسوساز خانگی اقتصادی
این مدل در بسیاری از دستگاههای خانگی بهصورت پیشفرض وجود دارد.
پرتافیلتر غیر تحت فشار
- پرتافیلتر غیر تحت فشار گزینهای
- حرفهایتر است که در آن کیفیت
- آسیاب و تمپ اهمیت بسیار زیادی دارد.
مزایای پرتافیلتر غیر تحت فشار
- عصارهگیری استاندارد
- طعم حرفهایتر
- کرمای طبیعیتر
- کنترل کامل روی استخراج
معایب
- نیاز به آسیاب حرفهای
- حساسیت بالا به تنظیمات
☕با اسپرسو مارکت، عطر و طعم میکس قهوه تازه هر روز در فنجان شما☕
09360683032📞
تفاوت پرتافیلتر تحت فشار و غیر تحت فشار
نحوه ایجاد فشار
پرتافیلتر تحت فشار
فشار بهصورت مصنوعی داخل بسکت ایجاد میشود.
پرتافیلتر غیر تحت فشار
فشار فقط از طریق فشردگی قهوه و آسیاب صحیح ایجاد میشود.
کیفیت اسپرسو
تحت فشار
اسپرسوی قابل قبول با مهارت کمتر.
غیر تحت فشار
اسپرسوی حرفهای با کیفیت بالاتر.
میزان کرما
تحت فشار
کرمای بیشتر اما مصنوعیتر.
غیر تحت فشار
- کرمای طبیعیتر و حرفهایتر.
- نیاز به مهارتپ
تحت فشار
مناسب مبتدیها.
غیر تحت فشار
مناسب باریستاها و کاربران حرفهای.
آیا نیکد پرتافیلتر غیر تحت فشار است؟
بیشتر نیکد پرتافیلترها از نوع غیر تحت فشار هستند. نیکد پرتافیلتر یا Bottomless Portafilter به دلیل طراحی بدون خروجی، کیفیت واقعی عصارهگیری را نشان میدهد و کوچکترین خطا در آسیاب یا تمپ را آشکار میکند.
با خرید آسیاب قهوه از اسپرسو مارکت، تجربه یک اسپرسوی حرفهای و خوشطعم را در خانه داشته باشید
09360683032📞
هنگام خرید پرتافیلتر به چه نکاتی توجه کنیم؟
سازگاری پرتافیلتر با دستگاه اسپرسوساز
اولین و مهمترین نکته هنگام خرید پرتافیلتر، سازگاری آن با دستگاه اسپرسوساز شماست. هر دستگاه از سایز و طراحی خاصی پشتیبانی میکند.
برندهایی مانند:
- دلونگی
- مباشی
- نوا
- جیمیلای
- زیگما
ممکن است پرتافیلترهای متفاوتی داشته باشند.
قبل از خرید، حتماً مدل دقیق دستگاه خود را بررسی کنید.
توجه به سایز پرتافیلتر
سایز پرتافیلتر اهمیت زیادی در کیفیت عصارهگیری دارد. رایجترین سایزها عبارتند از:
- پرتافیلتر ۵۱ میلیمتری
رایج در اسپرسوسازهای خانگی اقتصادی. - پرتافیلتر ۵۴ میلیمتری
مناسب برخی مدلهای نیمهحرفهای. - پرتافیلتر ۵۸ میلیمتری
سایز استاندارد دستگاههای حرفهای و کافیشاپی. - پرتافیلتر ۵۸ معمولاً عصارهگیری یکنواختتر و حرفهایتری ارائه میدهد.
انتخاب بین پرتافیلتر تحت فشار و غیر تحت فشار
یکی از مهمترین نکات خرید پرتافیلتر، انتخاب نوع بسکت است.
پرتافیلتر تحت فشار
- مناسب مبتدیها
- تولید کرمای بیشتر
- کاربری آسانتر
پرتافیلتر غیر تحت فشار
- مناسب کاربران حرفهای
- طعم بهتر اسپرسو
- عصارهگیری استاندارد
اگر آسیاب حرفهای دارید، مدل غیر تحت فشار انتخاب بهتری خواهد بود.
نیکد پرتافیلتر یا معمولی؟
نیکد پرتافیلتر یکی از محبوبترین گزینهها برای علاقهمندان قهوه تخصصی است. در این مدل، بخش زیرین پرتافیلتر حذف شده و عصاره اسپرسو مستقیماً از بسکت خارج میشود.
مزایا
- کرمای بیشتر
- مشاهده فرآیند عصارهگیری
- تشخیص خطا در تمپ
- طعم حرفهایتر
معایب
- نیاز به مهارت بیشتر
- حساسیت بالا به آسیاب
با خرید دستگاه اسپرسوساز از اسپرسو مارکت، تجربه یک اسپرسوی حرفهای و خوشطعم را در خانه داشته باشید
09360683032📞


خرید استند قهوه
خرید اسکیل قهوه
خرید پاک اسکرین قهوه
خرید تمپر قهوه
خرید فانل قهوه
خرید مت بار قهوه
پرتا فیلتر قهوه
بسکت قهوه
خرید ناک باکس قهوه
ست لوازم جانبی قهوه
خرید نیدل قهوه
خرید فومر قهوه
خرید دوزینگ قهوه
شستشو و نظافت ابزار قهوه